美食鳳味．阿基師偷呷步１與２雙片合輯 烹飪教學 繁體中文版
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HoneRiSO GAME 
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軟體名稱: 美食鳳味．阿基師偷呷步１與２雙片合輯 
語系版本: 繁體中文版 
光碟片數: 單片裝(單面 DVD) 
保護種類: 無保護 
破解說明: 無 
系統支援: 適用所有 Windows 與 Mac 作業系統及 DVD 播放機 
硬體需求: PC/Power PC/DVD 播放機 
軟體類型: 烹飪教學 
更新日期: 2008.12.23 
軟體發行: 台視文化(E.K) 
官方網站: http://www.ttvc.com.tw/front/bin/ptdetail.phtml?Part=12041556 
中文網站: http://www.ttvc.com.tw/front/bin/ptdetail.phtml?Part=12041633 
軟體簡介: (以官方網站為準) 
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繼《阿基師偷呷步》短短半年內熱賣10萬本之後，阿基師再次教您各種「偷呷步」 
！鮮蝦如何料理才會爽脆？炒牛肉絲如何才能不沾鍋？茄子要如何料理才不會變黑 
？如何快速煮綠豆湯？跟著阿基師料理美味，絕對省錢、省時又省力！ 
 
◎阿基師偷呷步 - 第一集內容 
- 煎出黃金蛋皮 
- 快速製作香Q米粉料理 
- 煎出不沾鍋完整的魚 
- 快速拔除柳丁皮 
- 快速清洗豬大腸 
- 料理絲瓜不變黑 
- 快速讓混濁的髒油變清澈 
- 神奇３分鐘作出台式泡菜 
- 煮出國宴級的西米露 
- 煮出飄散的琉璃蛋花 
- 炸豆腐不起油爆的妙招 
- 神奇去除西洋芹菜的纖維 
- 神奇３分鐘做出黃金炒飯 
- 燉軟海帶的快速妙招 
- 料理魚片不破碎的妙招 
- 炒空心菜不變黑的妙招 
- ５分鐘煮出綿密稀飯的妙招 
- 煮水餃長時間防黏的妙招 
- 醃鹹蜆仔的神奇妙招 
- 快速煮出香濃的咖哩 
- 去除細小魚鱗的祕法 
- 快速去除結球萵苣菜心 
- 神奇滷出油亮好吃的豬腳 
- 滑嫩的蕃茄妙蛋 
 
◎阿基師偷呷步 - 第二集內容 
- 如何自行在家灌糯米腸 
- 油炸物均勻裹漿的妙招 
- 番茄快速剝皮的妙招 
- 輕鬆炸出美味的洋蔥圈 
- 水煮蝦身不捲曲的妙招 
- 讓肉圓Q嫩可口的妙招 
- 讓蝦仁潔白爽脆的妙招 
- 章魚去腥增色法 
- 炒地瓜葉不出黑水 
- 做出有Q勁的魚丸 
- 快速煮紫米粥 
- 料理茄子不變黑 
- 快速炒出漂亮的米粉 
- 快速做發糕 
- 快速燉爛焢肉 
- 快速製作鹹豬肉 
- 蒸出表面光滑的茶碗蒸 
- 水餃內餡不出水 
- 炒牛肉不沾鍋 
- 炒芥藍菜去苦味法 
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站長安裝測試環境與安裝說明: 
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‧無 
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